当前位置:首页 > 最新动态 > 灵活用工平台教你跨界寻机,看一家火锅企业如何自救

灵活用工平台教你跨界寻机,看一家火锅企业如何自救

admin 5年前 3675 0

受新冠肺炎疫情影响,我国餐饮消费春节前后受到不小冲击。成都一家知名火锅店受新冠肺炎疫情影响,就这样毫无预兆地黯淡下来。歇市停业、库存积压、人工和租金成本,一系列困难压去库存、降成本、减租金,一个多月的闭店期里,火锅店虽然损失惨重,但“还好自救及时,没伤到元气”。让他没想到的是,挖掘外卖服务和网络直播这类灵活用工热门岗位,竟让他能够止损降本,重整旗鼓。自救保元气。

 

餐饮行业,一般企业不仅要按时发放服务员的工资和食宿费用,同时还要承担员工不断上涨的工资和店面房租成本,这些都给餐饮企业带来了不小压力。我们反观灵活用工模式,它帮助企业省去了房租、保险等硬性成本,并且可以按照餐厅的实际需求进行人员增减。所以,餐厅完全可以根据行业淡旺季来支付员工工资,而无需支付传统模式下员工闲置时间的工资时,由此便大大降低了餐饮企业的用工成本。

 

可是,即使一些餐饮企业为顺应市场变化采用了灵活用工模式,想要长远发展也要注意一下两点:

第一,企业要紧跟消费者心理转变,倡导分餐制,培养“公筷公勺”等饮食习惯,推进餐饮文化健康发展;

第二,通过灵活用工平台创新餐饮消费方式,做实精细化管理,找到符合自己品牌定位的发展路径,适时转型升级。

 

一个好的灵活用工平台既能够缓解现金流压力,又能够保证在疫情之后,缓解招工难的困境,保证企业的正常运转。那么想要进而在行业中脱颖而出,唯有合理利用平台共享资源,提高企业自身“免疫力”,才能处变不惊、化危为机


相关文章

从“零工经济”看灵活用工之发展趋势篇

从“零工经济”看灵活用工之发展趋势篇

在国外“零工经济”已经发展成为一个专业的课程,还被《福布斯》列为全美“十大最具创新性的商学院课程”之一,在国外的媒体当中,“零工经济”也是经常被提到的概念,包括:咨询顾问、承接协定、兼职工作、临时工作...

天津:上线数字就业创业信息系统

天津:上线数字就业创业信息系统

天津市数字就业创业信息系统暨“一库一平台”就业信息系统近日启动。数字就业创业信息系统聚焦用人单位和职工群众需求,实现四个方面突破和创新:一是新建就业创业经办服务一体化平台,涵盖天津市就业创业60个服务...

传统用工向灵活用工转变转型趋势愈加明显

传统用工向灵活用工转变转型趋势愈加明显

我们可以看到在近几年互联网推动了传统用工向灵活用工转变,共享经济快速的发展、从业人员就业观念的改变、居民提高收入的强烈意愿、和疫情等社会突发事件随机发生,都共同推动了“灵活用工”在近些年的快速增长。&...

灵活用工——人力资本服务的未来模式

灵活用工——人力资本服务的未来模式

来势汹汹的疫情让很多人想要重启2020年,但是我们都知道时间是不会倒退的。回顾2020年,虽然只过了不到三个月,而这一季度实在是发生了太多太多的事情,谁也没有想到有朝一日自己能够见证历史。疫情当中,有...

地方推进零工市场建设经验做法

地方推进零工市场建设经验做法

按:为贯彻落实党中央、国务院关于支持多渠道灵活就业的决策部署,各地人社部门大力推进零工市场规范化建设,持续强化服务功能,加强岗位信息收集发布,提高人岗匹配效率,大力挖掘适合大龄和就业困难劳动者的就业岗...

社区零工驿站的烟火

社区零工驿站的烟火

鲁中大地的夏,在蝉鸣与浓荫中铺展。护城河水波轻漾,倒映着两岸浓浓的绿意,淄博市淄川区般阳社区的香樟树枝叶繁茂,洒下片片清凉。宋霞坐在自家楼下的小门头房里,将漆包线一圈圈缠上塑料轴芯。风扇在头顶“嗡嗡”...

上海:春风送岗促就业 精准服务助发展

上海:春风送岗促就业 精准服务助发展

为了夯实“乐业上海优+”行动成果,为广大用人单位尤其是民营企业搭建广纳青年人才的渠道,同时为高校毕业生提供更多样、更丰富的就业机会,3月8日,由上海市人力资源社会保障局等7部门联合举办的“乐业上海优+...